Toitainetetehnoloogia

Toitlustustehnoloogia tegeleb bioloogiliste ja keemiliste protsessidega ning kaasaegse tehnoloogiaga toidu valmistamise ja töötlemise valdkonnas. Toiduainete tööstuslik tootmine ja töötlemine peaks olema ohutu, kvaliteetne ja efektiivne. Selle hulka kuulub eelkõige taimsete ja loomsete toorainete töötlemine vastupidavate, tarbimisvalmis ja tervisele ohutute toiduainetega.

Toitlustustehnoloogia leiab rakendust kogu toiduainetööstuses. Põllumajandus, toiduainete töötlemine ja toiduainete pakendamine kasutavad kõik tehnoloogiat, et muuta toiduga seotud protsessid turvalisemaks, vastupidavamaks ja efektiivsemaks. Toitlustustehnoloogia rakendusvaldkonnad hõlmavad kõiki valdkondi, kus töötatakse toiduga või kasutatakse toiduaineid. See aitab valmistada kvaliteetseid ja ohutuid toiduaineid ning võimaldab turvaliselt toiduainete tarbimist.

Selle tööstuse tooted võimaldavad toidu, jookide ja toiduainete ettevalmistamise, töötlemise ja valmistamise protsessi lihtsustada ja parandada erinevates kontekstides.