Tooted märksõnaga pähkliaju (2)

Kaliumsorbaat on väga tõhus, ohutu ja mittetoksiline toidukaitseaine. Kuigi kaliumsorbaat on üks paljusid säilitusaineid turul, on see üks parimaid, kuna see on kahjutu ja mitmekülgne. Kaliumsorbaati toodetakse peamiselt sünteetiliselt. See on maitse- ja lõhnatu pulber. FDA andmetel peetakse seda kasutamisel ohutuks, kuna see laguneb kehas veeks ja süsinikdioksiidiks. See on loetletud säilitusaineid, mida tohib kosmeetikatoodetes kasutada piirangutega. Selle maksimaalne lubatud kontsentratsioon lõpptootes on 0,6 %, arvutatuna sorbhappe põhjal. See toimib kõige paremini happelises keskkonnas, vastasel juhul on selle omadused palju nõrgemad.

Monokaltsiumfosfaat saadakse fosforhappe ja kaltsiumkarbonaadi reaktsioonil. Fosfor, olles luu koostisosade hulgas, osaleb paljudes olulistes biokeemilistes muundumistes. Monokaltsiumfosfaat 25 kg on saadaval pulbrina või väikeste valgete või hallikate graanulitena. Seda on lihtne segada teiste toorainetega. Toode vastutab luude ja kudede korraliku arengu, ainevahetuse ja närvisüsteemi nõuetekohase toimimise, samuti tootlikkuse ja immuunsuse tugevuse suurendamise eest.