Odra tera
Oderaterad sisaldavad kuni 15,8% valke, 76% süsivesikuid, 3-5% rasvu, 9,6% kiudaineid, ensüüme, B, D, E, A rühma vitamiine.
Kiudained, mis koosnevad peamiselt teraviljast, puhastavad soolestikku kahjulikest ainetest ja toksiinidest. Odera beta-glükaanid taastavad seedetrakti mikrofloorat ja on kasulikud mitmete seedesüsteemi haiguste ravis.