Traditsiooniline Klopitud Kreemikook
Selle koogi retsept asendab traditsioonilised koogikomponendid – või ja õli – vahukoore rasvaga. Oma mahlaka koore ja sulava tekstuuriga kutsub see kindlasti rohkemat soovima. Võite kasutada erinevaid marju vastavalt oma maitsele, et oma vahukoort maitsvamaks teha.
1 tass soolamata võid toatemperatuuril
2 1/2 tassi kristallsu Sugar
6 toasooja muna
3 tassi universaalset jahu
½ teelusikatäit koššersoola
1 tass raskemat vahukoort
2 teelusikatäit vaniljeekstrakti