Vegaanne seapekk 200 g
Vegan seapekk valmistati kikerhernestest ja tatrast, lisades õuna ja küpsetatud sibulat. See on 100% vegan ja sobib suurepäraselt igasuguste leibade juurde. See on rikas kasulike süsivesikute, kiudainete, valkude, vitamiinide ja mineraalide poolest. Kikerhernest, tuntud ka kui Itaalia herned, on tõeline kõrge toiteväärtusega valgu aare. Selle koostises on ka suures koguses B-vitamiine, C-vitamiini, foolhapet ning toidukiudaineid ja arvukalt mineraale, nagu kaltsium, raud, magneesium, kaalium ja tsink. Kikerhernestes sisalduvad koostisosad ennetavad kõhukinnisust, reguleerivad sooletegevuse rütmi ning alandavad ka vererõhku ja kolesterooli. Puder sisaldab palju valku, sealhulgas kaunviljadest saadud valke ja kiudaineid. Sisaldab eksogeenseid aminohappeid: lüsiini, mis parandab kaltsiumi imendumist ja tugevdab immuunsust, ning trüptofaani, mis on vajalik serotoniini tootmiseks.