Tooted märksõnaga eepiline veiserasv (32)

Bife Angosto Striploin Lomo Bajo Faux Fillet Contro Filetto Päritolu: Argentina, Uruguay, Brasiilia, Austraalia, Iirimaa ja Poola Säilitustemperatuur: Jahutatuna -1º/+2º, sügavkülmutatuna -18º Tüübid: Veis Kvaliteet: Kõrge kvaliteediga veiseliha Säilivus: Jahutatuna 120 päeva, sügavkülmutatuna 18 kuud Tõug: Angus / Hereford Kaal tüki kohta: 3,5 kuni 6,0 kg Kaliber: 3,5 kuni 4,0 kg - 4 kuni 5 kg ja +5 kg

Veisefaux filet on populaarne valik lihasõprade seas, pakkudes õrna tekstuuri ja rikkalikku maitset, mis tõstab esile teie lemmiktoite. See faux filet on hoolikalt valitud oma kvaliteedi ja värskuse poolest, tagades erakordse kulinaarse kogemuse. See sobib ideaalselt grillimiseks, röstimiseks ja hautamiseks. Saadaval erinevates suurustes, on veisefaux filet ideaalne nii professionaalsetes kui ka koduköökides. Selle praktiline pakend tagab lihtsa käsitlemise ja optimaalse säilitamise. Olgu te professionaalne kokk või kodukokk, see veisefaux filet on hädavajalik valik kvaliteetsete kulinaarsete tulemuste saavutamiseks.

Uurige meie täiskarjase veiseliha pakkumist, mis on ideaalne professionaalsetele lihunikele ja kvaliteetse liha armastajatele. Iga karja on pärit veistest, kes on kasvatatud optimaalses keskkonnas, et tagada õrn ja maitsev liha. Ideaalne kohandatud lõikamiseks vastavalt teie vajadustele, see täiskarjane veis võimaldab valmistada suurt valikut kulinaarseid roogasid. Tellige juba täna, et saada ülimat veiseliha.

Hakkliha - 1 kg

Eksportkvaliteedi halal külmutatud veiseliha maks veiseliha - kondita veiseliha - sääre - bufliliha

Röstitud Veiseliha Tükk - Tagumine - Valmis Lõikamiseks - Plahvatus

Sous vide 1 tükk karton 20 kg päritolu EL või Prantsuse piima-lihakarja - Limousin - Charolais jne, kaaluvahemik 1,5 kg - 2 kg - 2,5 kg - 3 kg - 3,5 kg - 4 kg samuti pullifilee liha 4 kg

Luudeta Veisepõlv

Soolad on puhastatud ja külmutatud. Sageli koos kattega. Veisetrippidega mesilastega

VEIS VÄLJAS/SISES veis KÜÜNAR/PAKSI LUUD VEISE KÜÜNAR VEISE KLOOT veis KÜÜNAR RULL veis RIND veis Luudega rind Kana tiiva juur veis Selgroog veis küünarluu veis ribeye luu/kuubiku rull veis Rind/ rind luu veis õlavarre luu veis luu/ pesa luu/ põlve luu Veis Rind Rasv Veis talje lihas Veis Ligament

Veiseliha, kael

Toidurasvad

Berkshire Sealiha Kõht Berkshire Sealiha Kõht Kujutage ette siga, mille kõht on rasvane, kuid liha on veel peal. Kokkade seas on see populaarne, kuna selle peekonine maitse sobib suurepäraselt rohelistele köögiviljadele, küpsetatud ubadele või rikkalikule suppidele ja hautistele. Hea maitse segu abil saate kodus ahjus valmistada krõbedat sealiha, nagu leiate oma lemmikrestoranist.

Kas olete huvitatud sigade tagajalgadest? Meie spetsialiseerume sigade jalgade ja muude kvaliteetsete sealiha lõikude kaubandusele.

Röstitud liha maitse on maitseainete segu, mis pakub rikkalikku, soolast maitset, mis meenutab aeglaselt röstitud liha. Ideaalne kastmete, suppide ja taimetoiduroogade sügavuse lisamiseks. Sisaldab 100% taimseid koostisosade, seega sobib see vegan retseptide jaoks. Selle keedetud ja röstitud noodid toovad mitmetele valmististele ümarust ja tüüpilisi maitseid.

Toidu kvaliteediga N2O on dilämmastikoksiid, mida, nagu võite arvata, kasutatakse toiduainetööstuses ja seetõttu on sellel ka õige kvaliteet. Sest see dilämmastikoksiidi vorm on puhastatud ja selle puhtusaste on 99,7%. Toidu kvaliteediga dilämmastikoksiidi (N2O) kasutatakse muu hulgas vahukoore kapslites. Seda gaasi saab müüa vahukoore kapslites ja sisestada vahukoore siphoni, või kasutada ka tuntud vahukoore patronides. Dilämmastikoksiid (N2O) seguneb hästi rasvaste ainetega, mis lisatakse vahukoore siphoni, et valmistada mousse'i, kreemi või vahukoort. Lisaks sellele eelisele on dilämmastikoksiid (N2O) toiduainetööstuses ka see eelis, et dilämmastikoksiid omab antibakteriaalseid omadusi. Nii püsib vahukoor külmikus kuni 10 päeva säilivana.

{"2. Disinfectant":"2. Desinfektsioonivahend\nZ/5, Z/15Desinfektsioonivahendi kontsentraat, mis põhineb perasiidhappel. Laia toimespektriga antimikroobne toime. Kasutatakse masinate, konteinerite, suurte seadmete, reovee ja kanalisatsioonide desinfektsiooniks.","1. Combined cleaner and disinfectant":"1. Ühendatud puhastus- ja desinfektsioonivahend\nZ/4Aluselise puhastus- ja desinfektsioonivahend, mis desinfitseerib kiiresti seadmeid, tööriistu ja ruume tänu oma kõrgele kloorisisaldusele. Võitleb hallituse ja vetikatega. Sobib kasutamiseks peaaegu kõigil pindadel tänu korrosioonitõkestitele (piiratud ühilduvus alumiiniumiga)."}

Kael Nõel Basse Cote Collo nõel Päritolu: Argentina, Uruguay, Brasiilia, Austraalia, Iirimaa ja Poola Säilitustemperatuurid: Jahutatud -1º/+2º ja külmutatud -18º Liik: Veis Kvaliteet: Kõrge kvaliteediga veiseliha Säilivusaeg: Jahutatud 120 päeva / Külmutatud 18 kuud Tõug: Angus / Hereford Kaal tükk: 2,5 kg kuni 5 kg Kaliber: -5 kg ja +5 kg

La Viande avant est un choix populaire pour les amateurs de viande, offrant une texture tendre et une saveur riche qui rehaussent vos plats préférés. Cette viande est soigneusement sélectionnée pour sa qualité et sa fraîcheur, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle. Elle est parfaite pour les grillades, les rôtis et les plats mijotés. Disponible en différentes tailles, la Viande avant est idéale pour les cuisines professionnelles et domestiques. Son emballage pratique assure une manipulation facile et une conservation optimale. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, cette viande est un choix incontournable pour des résultats culinaires de qualité.

"La Viande arrière" on populaarne valik lihasõprade seas, pakkudes õrna tekstuuri ja rikkalikku maitset, mis tõstavad esile teie lemmiktoite. See liha on hoolikalt valitud oma kvaliteedi ja värskuse tõttu, tagades erakordse kulinaarse kogemuse. See sobib ideaalselt grillimiseks, röstimiseks ja hautamiseks. Saadaval erinevates suurustes, on "Viande arrière" ideaalne nii professionaalsetes kui ka kodustes köökides. Selle praktiline pakend tagab lihtsa käsitlemise ja optimaalse säilitamise. Olgu te professionaalne kokk või kodukokk, see liha on hädavajalik valik kvaliteetsete kulinaarsete tulemuste saavutamiseks.

Sous vide 1 kartoni kohta 20 kg - piimatooted - liha - Charolais Limousin jne.

Veise süda

Õlavarre steik

Luudeta veiseflank

Luudeta Veiseliha

Lamba saba rasv

Poolliha ribid on populaarne valik lihasõprade seas, pakkudes pehmet tekstuuri ja rikkalikku maitset, mis tõstavad esile teie lemmiktoite. Need ribid on hoolikalt valitud nende kvaliteedi ja värskuse järgi, tagades erakordse kulinaarse kogemuse. Need sobivad ideaalselt grillimiseks, röstimiseks ja hautamiseks. Erinevates suurustes saadaval, on poolliha ribid ideaalsed nii professionaalsetes kui ka kodustes köökides. Nende mugav pakend tagab lihtsa käsitsemise ja optimaalse säilitamise. Olgu te professionaalne kokk või kodukokk, need poolliha ribid on hädavajalik valik kvaliteetsete kulinaarsete tulemuste saavutamiseks.

Filet de bœuf on populaarne valik lihasõprade seas, pakkudes õrna tekstuuri ja rikkalikku maitset, mis tõstavad esile teie lemmiktoite. See filee on hoolikalt valitud oma kvaliteedi ja värskuse tõttu, tagades erakordse kulinaarse kogemuse. See sobib ideaalselt grillimiseks, röstimiseks ja hautamiseks. Saadaval erinevates suurustes, on Filet de bœuf ideaalne nii professionaalsetes kui ka kodustes köökides. Selle praktiline pakend tagab lihtsa käsitlemise ja optimaalse säilitamise. Olgu te professionaalne kokk või kodukokk, see filet de bœuf on hädavajalik valik kvaliteetsete kulinaarsete tulemuste saavutamiseks.

Õlavarre filee

Aasi filee