Töötlemine ja Halduse
Kõikide aiandustoodete, eriti porgandite puhul, mängivad kasvatamise omaduste kõrval ka kahekordsed pesu-, töötlemis- ja pakendamisetapid olulist rolli. Toote värskust ja terviklikkust tagab spetsialiseeritud ja kvalifitseeritud töötajate hoolikas tegevuse juhtimise protsess.