Lugana Malavasi
VITIGNO: Trebbiano di Lugana 100%
ZONA DI PRODUZIONE: Viinamarjad pärinevad Garda järve müütilisest Sirmionest, esimeselt kaltsiumkarbonaadi savialalt, kõrgus 68 m üle merepinna
SESTO DI IMPIANTO: Ridade kaupa kasvatamine guyot lõikamisega
AFFINAMENTO E FERMENTAZIONE: Roostevabast terasest kontrollitud temperatuuril
COLORE: Intensiivne heledakollane värv roheliste varjunditega
NASO: Meeldiv aroom melonist ja mandariinist, koos piparmündi ja mõne lillelise noodiga
BOCCA: Tunda on teatud astringentsust, kuid see on peaaegu olematu ja suurepärase puuviljasusega
CIBO: Kõik kalatoidud, supid, pastatoidud ja riis, valged lihad
GRADO ALCOLICO: 13% vol
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12° C